贵州特产食物有哪些 贵州的特色美食是什么贵州有什么好吃的贵州有哪些不为人知的美食

贵州的特色美食是什么贵州有什么好吃的贵州有哪些不为人知的美食这是一个形成山区省份的高原。得天独厚的地理环境，形成了独具地方特色的美食小吃特产。更让贵州的蔬菜味道与众不同。但最大的特点是，去贵州出差的时候有一句民歌“三日不吃酸菜，走路”，如果你忙，如果你有时间，一定要尝尝当地的食物。如果你去贵州，要六六种不同的传统菜肴。我喜欢好吃的东西。

线人

贵州丝滑是贵州最常见的传统小吃。路边售货亭可以参考它的形象。这是相当独特和美丽的景观。只看形状。通常我们吃的春卷和糕点很相似。不同的是，面包卷是用小麦粉做的。他们挤满了肉和蔬菜，配上酱汁吃。纱娃娃是由米粉制成的。他们像过年一样瘦。此外，我吃新鲜的糕点，酥脆酸甜，辣味让人想起。.

肠旺面

像我这种喜欢拉面的人，每次出城都要尝尝当地的拉面。说起有贵州特色的面条小吃，实在想不起来。顾名思义，大肠王连可以生产大肠和面条两种。其“王”为猪血。可以说是一个碗，也可以说是一般的款待。长王面很好吃，加工后也没有什么特别的工艺。它干净整洁。，很硬。

摸头

洗头曾经是获得过贵阳优秀风味小吃称号的美食，这个美食乍一看被误以为简单烤麦子，因为从外形上看它两个人很像，烤麦是将糯米等食材包在皮中混合制作而成的，揉头的话就像极上的烤麦一样，面皮做成荷叶旁边的形状，薄薄地像纸一样伸展着，里面有竹笋和肉等包起来做成的馅，蒸过的头发一般不能像烤麦那样直接吃，蘸胡椒粉和葱等混合制成的蘸水吃。

细荞麦面

在贵州不能错过的面，除了肠旺面之外，鸡肉的生鱼片也很多，很好吃，这个杯面最大的特征是面条和豆花的组合，面条很爽口，很筋道，而且豆花也很新鲜而且很柔软，鸡肉丝、脆脆的口哨、豆腐籽等混合在一起，有红油的香味和辣味，光是看着就很有食欲，根据个人的喜好，可以把里面的面换成有嚼劲的米粉，把粉拌在一起喝汤，但是面条的味道更浓，吃着好吃。

豆腐丸子

豆腐是生活中最常见的食材，烹调方法非常多样，但是，炒菜、油炸菜、炖菜等好吃的东西也很好吃，贵州有只有使用豆腐的地方才有的传统料理，一片酸汤豆腐碎，里面加入盐、胡椒粉等调味料，抓熟放入锅中炸至金黄，再组合一些调味品，在外面吃嫩。

烤白薯

贵州人常说土豆吃的太极端了。在街边的小摊上，我们经常看到红薯。有些烤烤烤烤土豆不是直接吃的。附件已附上。加入耳根做酱汁贵州特产食物有哪些，贵州的特色美食是什么贵州有什么好吃的贵州有哪些不为人知的美食，土豆很软，耳根破了，做饭好吃贵州特产食物有哪些，不破耳根的人吃。

贵州是西南重要的省份，作为南邵泽国之地，贵州也是重要的少数民族汇聚地，千百年来的传统美食和当地独有的特产都是极具魅力的，下面给大家分享详细的贵州特产一览。

1、恋爱豆腐果

恋爱豆腐果，名字很有爱，摊主麻利的拿起一块烤的焦黄的豆腐，用工具划开豆腐的侧面就变成了一个小口袋，剖豆腐的那两下子真是太有意思了，摊主盛了一勺折耳根辣椒蘸料放进豆腐果的小袋子里。

地址：任意街巷

2、丝娃娃

丝娃娃是薄饼卷小菜，因为卷起来的样子很像襁褓中的婴儿，所以得名丝娃娃，一份饼有10张，一桌子五颜六色的小菜足有20种。蘸水可以选择原味(酱油和醋)或酸汤，桌上的调料还有辣椒和木姜子油。

地址：贵阳市金阳国贸店(丝恋红汤丝娃娃)

3、肠旺面

肠旺面的标配有肥肠(肠)，猪血(旺)，还有比较劲道的不会粘连的碱水面，除开这几样，还可以加配料，最常见的是脆哨，有点像南方人说的猪油渣，相对的还有“软哨”。

地址：贵阳市蔡家街(金牌罗记肠旺面)

4、花溪牛肉粉

花溪牛肉粉也是贵阳响当当的小吃贵州特产小豆腐，名字这么美丽，一听就很想试一试呀，我在花溪王记牛肉粉吃的，其他还推荐花溪飞碗牛肉粉和董记牛肉粉。牛肉粉属于很贴合大众口味的那种食物，牛肉是卤过的，肉又多又香，碗里还有酸白菜，可以用来解腻。值得一提的是他家的卤豆腐特别特别好吃，记得单加一块在粉里。

地址：贵阳市花溪区(飞碗牛肉)

5、织金洋芋片

雷老四麻辣洋芋片，一口翻滚的大油锅，一盆金灿灿的洋芋片，是雷老四家给我的第一印象，当地人热情直爽，买之前都可以先拿上几片尝尝鲜，这里的洋芋用的都是本地品种，洋芋片炸得金黄酥脆，配上独家的干辣椒贵州特产小豆腐，贵州有什么好吃的特产，甩童年记忆天使土豆片好几条街，我们光是站在盆边，就甩开膀子吃了好多!卡路里是什么?没听过没听过。

地址：贵州省织金县(雷老四麻辣洋芋片)