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现在很多人都知道癌症高发，癌症如此频发的原因到底是什么呢？这和人们的饮食习惯和不规律的生活习惯有着很大的关系。其实，如果你不会喝茶，也会引起癌症，有些人会认为这是在危言耸听，其实不然，接下来我们就来看看到底不会喝茶会不会引起癌症，让我们一起来看看吧。
伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出，每天喝一杯热茶，容易增加食道癌风险。而且，当茶水水温介于65℃~69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。
若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现，喝茶时，茶水温度介于56℃~60℃，对健康较为有利。
除了茶水温度过高可能增加患癌风险，台湾营养师张斯兰提醒，喝茶时若茶叶残留农药，也可能不利于健康。如果担心农药残留问题，可在第一泡时将水倒掉，泡茶时将盖子打开，不要闷住水蒸气，这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。选购茶叶时，也要尽量选有机茶叶，较为安全。
其实，喝茶时候的温度和干净的程度是影响健康的主要原因，在喝茶的时候一定要注意这些事情，不要喝太烫的茶，同时也不要喝不干净的茶叶，只要你在生活中更加用心一点，相信你就会远离癌症，同时可以把这个技巧分享给你最爱的人吧。
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