湖北咸宁特产有哪些土特产 全国特产博览——咸宁市

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文章最后更新时间:2024-01-11 16:44:49,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

咸宁市隶属湖北省,素有“湖北南大门”之称,享有“桂花、楠竹、茶叶、苎麻、温泉之乡”之誉。

咸宁桂花糕

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咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢。

它还有一段优美的传说呢。在明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地将此糕的制作传承下来湖北咸宁特产有哪些土特产,全国特产博览——咸宁市,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产

野桂花蜂蜜

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野桂花蜂蜜为严冬所产,无农药中毒,无病虫污染。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素、核黄素等,对慢性肝炎、高血压、肺结核、心脏病、动脉硬化有辅助疗效。

桂花蜜,又名野桂花蜜,从古至今,数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜,后因蜜蜂所采之花似茶花,又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定,其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花,故更名为野桂花蜜。

崇阳县的苏塘、路口、石城、华陂、大桥、白霓等区域均产,主产区金塘。

赤壁猕猴桃

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赤壁猕猴桃,湖北省赤壁市特产。赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所产产量高,质量好,果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。是该市的主导农业产品。2011年经国家质检总局认证,获地理标志保护。

乌药

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乌药,为野植物。主要分布于崇阳县境内山区湖北咸宁特产有哪些土特产,平均年产量在三百担以上。属樟科植物,根木质,呈纺锤形,稍弯略成念珠状。叶果均可入药。

乌药性温味辛,无毒。功用:顺气、开郁、散寒、止痛,能治逆心、腹胀痛、宿食不消、反胃吐食、寒疝、脚气等症。

崇阳乌药,历史悠久。清同治五年崇阳县志曾载有“崇阳乌药当柴烧”之说。后因交通发达,医药进步,且品质甚佳,为医药界所重视,逐步改野生家种,现野、家并产,畅销全国各地。

鸡蛋麻花

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鸡蛋麻花是赤壁市陆溪口镇的有名特产,主要原料有鸡蛋、面粉、油酥、白糖、香油等,经过发酵、揉搓、油炸等多道工序加工而成,具有口感松脆、味长香甜的特点。长期以来是本地区的人们津津乐食的副食,近来还远销到其他地区,市场前景看好。

咸宁嘉鱼麻糖

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麻糖是咸宁嘉鱼一带著名的地方特产,据史料记载,嘉鱼人早在宋代就开始制作嘉鱼麻糖,到现在已有1000多年的历史。嘉鱼麻糖主要原料是以优质纯黑白芝麻 仁、糯米、蔗糖,经过十几道工序精制成1毫米厚的薄片,形状呈半圆形梳子状,颜色呈乳白或黑色,芝麻均匀的分布在蔗糖中,主要特点是口感酥脆、麻香浓郁、甜味纯正、甜而不腻、吃起来令人回味无穷,是一种独具特色的地方风味食品。在咸嘉一带,不少消费者在超市选购礼品时,都喜欢买2盒嘉鱼麻糖馈赠给亲朋好友,特别是逢年过节,嘉鱼麻糖的销售量更为火爆。

云梦县隶属湖北省孝感市,是武汉城市圈重要组成部分,属副热带季风气候区,当地特产有云梦鱼面、白合花菜、野猪湖胖头鱼、孝感龙剑茶、杨店水蜜桃、爽露爽米酒等等。下面看下云梦县特产介绍。

1、云梦豆皮

云梦豆皮是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点,尤其是冬腊月和开春时节,用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮,腊香美味可口,是老少皆宜的食品,深受消费者喜爱。

2、云梦白花菜

云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇白合村的特产。云梦白花菜,主要生长在清明河一带,那里有适合的土壤和湿度,所以生产的白花菜氨基酸比常用蔬菜高10倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,其综合营养成分可与豆类相媲美。

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3、云梦小磨麻油

云梦小磨麻油是湖北省孝感市云梦县的特产。长翅牌小磨麻油香味浓厚,色泽清纯,口感纯正,是理想的调味品。

4、云梦三岗糯米

云梦三岗糯米是湖北省孝感市云梦县的特产。三岗糯米外观洁白如玉,晶莹剔透,直链淀粉含量高湖北孝感特产,湖北省云梦县地方名优特产介绍,营养爽口,幽香四溢,既可煮食,又可制作汤元、年糕、糍粑、米酒和酿造业的上佳原料。

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5、云梦藕带

云梦等地这一片冲积平原的腐殖土营养丰富,并且非常疏松湖北孝感特产,很适合藕带的生长。

6、云梦芝麻焦切糖

云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。“云天”牌芝麻焦切糖,具有味道纯、香、酥、脆、不粘牙、含糖低等特点。

总的来说。云梦位于古楚梦泽之畔,盛产鱼虾,鱼是餐桌上的常菜,喜欢吃鱼的朋友可以亲自去云梦县旅游一番。

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