当前位置:首页 > 中药大全

川贝炖雪梨

中医秘方网 人气:

川贝炖雪梨是一道汉族药膳,属于粤菜系。性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

日常做法

原料

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

详细做法

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

川贝是生活中很是常见的一种中药材,这是很多人都知道的。由于川贝的药用功效非常好,因此在食膳养生方面备受人们的喜爱。川贝炖雪梨是川贝比较常见的一种食用膳食。那么,川贝炖雪梨有什么作用,有副作用吗?

感冒就会引起非常多的并发症,会咳嗽我们大家都知道,梨对于咳嗽的治疗效果非常的好,而且也很润肺。

川贝炖雪梨可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用;川贝炖雪梨的食用功效是非常好的,是通过了广大人群的验证的。一般食用川贝炖雪梨是不会有什么副作用的。但是如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。

川贝,清热润肺,化痰止咳。但是药性微寒,所以天生体寒的人不宜长期服用。 建议根据病患的咳痰情况来判断,如果是黄稠粘痰,建议继续服用;如果是清白稀痰,建议停用。

分享到: