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知道红参和白参的区别吗

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其实生活中的参还是挺多的,像什么红参啊,白参啊,南洋参啊什么的,类型还真的是挺多的,所以,很多人都会混淆它们,今天呢我们要来好好的区分一下红参和白参,相信在生活中能真正区分开它们的人,应该不是很多,所以,接下来就让我们一起来看看吧,红参和白参的区别。

红参和白参的区别

红参和白参的区别

红参是中药的一种,属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

红参环纹不明显,有枝根痕,根茎上部土黄色,顶端有芦碗,习称“油盏头”。本品特征:质坚,体重且脆,气香,味微苦。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参是参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。

红参系人参两次蒸制加工而成。其色红润,亦有褐黄者,呈半透明状。不管是园参、移山参还是野山参、高丽参,只要加工成为红参,均为温性。其味甘而微苦,其气浓香。红参具有良好的大补元气、回阳固脱的功用。《本草正义》说,红参“气味浓厚,色亦重浊,具有温养生发之性,今用之于脾肾虚寒,真阳衰弱及中气不振,阴寒用事诸证,功效甚捷”。因此,对于大失血、大吐泻及久病虚损至极,元气大伤的危重病症,最好选用红参,而且用量要足,煎汁要浓,才能发挥应有的作用,达到预期的效果。

像独参汤、参附汤等方剂,一般都应用红参。至于临床常见的肺虚久咳喘嗽、脾虚久泻久痢、中虚胃冷、血虚眩晕、心虚胸痛、惊悸失眠、肾虚喘促、呼多吸少等,都应该选用红参进补,以益气补虚,缓图功效。

白参为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。白参性味甘平,微苦稍寒。具有补气生津、宁神益智的功用。

《本草正义》称白参“富有养液,而为补阴之最”,“用之阴虚有火,及吐衄失血后宜于清养,或汗家,失精家,阴液耗损,虚阳偏炽者”。因此,白参的功用,主要是能生津、养阴而清虚热。在临床上,凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘,以及经常遗精、脱血者,或欲健身延年,都应该选用白参。

有比较才有鉴别,通晓药性才能灵活应用。红参与白参皆为人参,都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。但两者功用同中有异,异中有同。简而言之,红参为温补之药,气味浓厚,微苦而甘,性温,功能偏于温养,主要用于脾肾虚寒、真阳衰微的证候;白参为清补之品,性味甘平,微苦稍寒,补气且能养阴,主要用于气阴两虚的证候。