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蒜香荷兰豆的做法 蒜香荷兰豆怎么做好吃

2019-04-28 19:41:44 来源:武汉生活服务网

蒜香荷兰都是一道大家都喜欢吃的家常菜,蒜香荷兰豆的做法不难,准备荷兰豆,大蒜,小米椒等食材,锅里倒油,放蒜末和小米椒炒香,然后放荷兰豆翻炒,最后放盐和鸡精调味出锅即可。

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蒜香荷兰豆怎么做好吃?

主料:

荷兰豆250克,大蒜3瓣,小米椒2个;

辅料:

盐1勺,鸡精1勺;

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蒜香荷兰豆的做法步骤:

1.荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末,小米椒2个切圈;

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2.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香;

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3.放入荷兰豆翻炒,炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。

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小贴士

荷兰豆每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。

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荷兰豆口感清爽脆嫩,蒜香荷兰豆的做法也很简单,是日常家庭必备的一道快手菜。蒜香荷兰豆营养价值高,大家喜欢吃的话,就赶紧学起来吧!

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