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小葱鸡蛋粥的做法 怎么做小葱鸡蛋粥更营养

2019-04-10 21:54:09 来源:武汉生活服务网

养生粥是一种很健康的食物,平时吃可以养胃,今天介绍一道小葱鸡蛋粥的做法,到底怎么做小葱鸡蛋粥更营养呢?一起来看看小葱鸡蛋粥的做法技巧吧!

小葱鸡蛋粥的做法 怎么做小葱鸡蛋粥更营养

怎么做小葱鸡蛋粥更营养?

主料:

大米80克,鸡蛋1个,小葱3根,盐半勺,胡椒粉1克,香油3滴;

小葱鸡蛋粥的做法 怎么做小葱鸡蛋粥更营养

小葱鸡蛋粥的做法步骤:

1.大米洗净后在清水中浸泡30分钟;

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2.小葱3根切葱花;

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3.鸡蛋磕入碗中打散待用;

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4.锅中放入适量清水大火烧开,放入大米煮开;

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5.转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

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6.将蛋液缓缓倒入锅中;

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7.煮2分钟后放入切好的葱花,调入盐半勺,胡椒粉1克,香油3滴,搅匀即可。

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小贴士

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

小葱鸡蛋粥的做法是不是很简单呢?小葱鸡蛋粥用到了小葱和鸡蛋作为食材,是很多人都喜欢吃的营养品,早上吃最好不过了,小葱鸡蛋粥的做法步骤简单,不会花费很长的时间,大家可以在家里试试。

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